أخبار الموقع

كرات الشوكلاته وجوز الهند

كرات الشوكلاته وجوز الهند

مقادير كرات الشوكلاته بجوز الهند :

من 3 - 4 كوب جوز هند
كوب حليب محلى
فستق حلبي وجوز

طريقة تحضير كرات الشوكلاته بجوز الهند:

1- ذوبي الشوكلاته باستخدام حمام مائي
2- اضيفي الى الشوكلاته جوز الهند والحليب المحلى واخلطي المقادير جيدا.(تحدد كمية جوز الهند حسب القساوة او الرطوبة ). الى ان تتمتزج وتصبح سهلة التشكيل.
3- شكلي الخليط السابق ، الى كرات صغيرة.
4- حضري صحن صغير عدد 2، اضيفي الفستق الحلبي في صحن وجوز الهند في صحن اخر، ضعي الكرات اما في صحن الفستق الحلبي او في صحن الجوز وحركيها لتاخذ اكبر كمية ممكنة من الفستق الحلبي او الجوز.
5- ضعيها في صحن التقديم ، وقدميها بالصحة والهنا

 الشيف نبيل تحضير كرات الشوكلاته بجوز الهند