أخبار الموقع

طريقة تحضير حلوى الليمون

طريقة تحضير حلوى الليمون

بالصحة والهنا

طريقة عمل حلوى الليمون

1 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
ربع كوب سكر ناعم
كوب سكر عادي
2 ملعقة برش ليمون
نصف ملعقة بيكنغ باودر 
نصف معلقة فانيلا سائلة
رشة ملح
معلقتان عصير ليمون
بيضتان

طريقة طريقة تحضير حلوى الليمون

1- حضري مقلاة مناسبة ضعيها على نار متوسطة، اضيفي الزبدة، قلبي الزبدة لتذوب.
2- حضري وعاء عميق، اضيفي الزبدة، اضيفي السكر الناعم والسكر العادي، حركي المقادير جيدا للتختلط، اضيفي برش الليمون وحركي، واخلطي بالمعلقة جيداً لتمتزج بشكل جيد.. اضيفي الفانيلا السائلة.

3- اضيفي عصير الليمون، اضيفي البيضتان باستخدام المضرب الشبكي قلبي المكونات جيدا لتختلط، اضيفي الدقيق والبيكنج باودر . مع متابعة الخلط بشكل جيد ، حتى تحصلي على عجينة طريقة ومتجانسة.
4- حضري صينية فرن صغيرة ورفيعة الحواف. اضيفي العجينة ، حضري الشبك الوسطي ، تخبز بالفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة. 
5- تزين بالسكر الناعم، تقطع وتقدم بالصحة والهنا.

تحضير حلوى الليمون بالفيديو الشيف نبيل وقناة رؤيا